Il mare a casa tua con le specialità di Fior Fiore Coop Scopri le Specialità di Mare di Fior Fiore Coop, una selezione di prodotti freschi e di alta qualità. Ogni ingrediente è scelto con cura per garantire freschezza e gusto autentico. Con Fior Fiore Coop, ogni pasto diventa un'esperienza culinaria indimenticabile, ricca di sapori e tradizione! La nostra selezione COZZE FIOR FIORE Le cozze Fior Fiore Coop sono selezionate tra le migliori produzioni italiane e provenienti da baie marine del nostro territorio, vocate alla produzione dei mitili a cui conferiscono il loro caratteristico sapore. Vengono raccolte nel periodo in cui raggiungono le migliori caratteristiche sensoriali. SALMONE SELVAGGIO FIOR FIORE SOKEYE AFFUMICATO Il Salmone Sockeye non viene allevato, ma pescato allo stato selvaggio nel rispetto dell'ecosistema marino, utilizzando sistemi di pesca tradizionali che assicurano il normale ciclo riproduttivo della specie. Il salmone Fior Fiore proviene dalle fredde e pulite acque dell'Oceano Pacifico settentrionale, dove cresce fino all'età adulta seguendo il suo ciclo naturale, nutrendosi esclusivamente di organismi marini che gli donano il caratteristico e intenso colore rosso. Una volta pescato, il salmone viene sottoposto ad una salatura a secco e ad una lenta affumicatura con legno di faggio, che conferiscono al prodotto quel gusto e profumo inconfondibili e al contempo permettono di conservare il prodotto senza l'aggiunta di aromi o altri additivi. INSALATA DI MARE FIOR FIOREUna deliziosa combinazione di molluschi e crostacei, tutti selezionati e cotti separatamente, poi preparati secondo ricetta, per conservare inalterati il gusto e la freschezza del mare. L’Insalata di Mare Fior Fiore Coop è un antipasto gustoso che può essere servito al naturale o con un filo di olio extravergine d’oliva e un pizzico di pepe e limone. Ottima anche come piatto unico, arricchito con verdure. Si presta per farcire piadine, panini e anche la pizza. Da provare nelle insalate di riso o cereali. Si consiglia di toglierla dal frigorifero alcuni minuti prima del consumo. CARPACCIO DI POLPO FIOR FIOREProdotto con polpo selezionato, cotto e affettato intero, con un taglio fine che ne preserva il profilo ed il gusto naturale.Per gustare al meglio il Carpaccio di Polpo Fior Fiore Coop, togli la confezione dal frigorifero ed aprila 15 minuti prima di consumarla. Può essere servito da con un filo d’olio extravergine o arricchito con verdure fresche. FILETTI DI ALICI FIOR FIOREPescate nel nord e centro Adriatico, in particolare nella zona di Chioggia, le alici sono lavorate freschissime, accuratamente filettate a mano (previo abbattimento) e marinate secondo la ricetta più tradizionale che consente una perfetta conservazione del prodotto, preservandone tutte le eccellenti qualità organolettiche.I Filetti di Alici del Mare Adriatico Fior Fiore sono disponibili anche con Cipolla Rossa di Tropea Calabria I.G.P. e con Peperoncino di Calabria. Sono ottimi come antipasto o finger food, possono essere serviti al naturale oppure arricchiti con un battuto di aglio e prezzemolo fresco o, ancora, accompagnati da pomodorini Pachino. Consigliabile toglierli dal frigorifero alcuni minuti prima del consumo. Scopri tutti i prodotti della linea Fior Fiore Hamburger scelto di bovino adulto 0,200 kg 200,0 gr Fior Fiore Croccantini di benevento croccante alle nocciole ricoperto di cioccolato fondente (42%) 200 g 200,0 gr Fior Fiore Tagliata marinata di bovino adulto 250 g 250,0 gr Fior Fiore Parmigiano reggiano grattugiato dop stagionatura oltre 30 mesi 60 g 60,0 gr Fior Fiore Salame felino igp da suini 100% italiani Fior Fiore Scopri tutti
